蒸汽行星攪拌炒鍋-行星攪拌炒鍋技術(shù) |
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蒸汽行星攪拌炒鍋-行星攪拌炒鍋技術(shù)彭總一直在四川做一些休閑小食品的生產(chǎn)加工,臨近年關(guān)打算做一些火鍋底料的新項(xiàng)目,就在網(wǎng)站查詢了一些資料。最后看到了我們公司的設(shè)備,就聯(lián)系到了我們公司的客服,我們根據(jù)彭總的要求產(chǎn)品等,推薦了蒸汽行星攪拌炒鍋,并且給彭總看了一些火鍋底料的加工食品,彭總覺得效果很好,就訂購(gòu)了一臺(tái)設(shè)備實(shí)驗(yàn)行星攪拌炒鍋技術(shù)。![]() 蒸汽行星攪拌炒鍋特點(diǎn): 1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于新地位。 蒸汽行星攪拌炒鍋該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。 3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。 4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率行星攪拌炒鍋技術(shù)。 ![]() 蒸汽行星攪拌炒鍋攪拌方式: 攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用 液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。 蒸汽行星攪拌炒鍋使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴、液化氣)、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣,無(wú)段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無(wú)毒無(wú)害,為食品機(jī)械用材行星攪拌炒鍋技術(shù)。
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