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高溫熟化玉米粉又稱膨化玉米粉，膨化玉米，***重要的是要求熟化（亦即糊化度），至于膨化，是淀粉顆粒破裂、水分閃蒸的必然結(jié)果，一般以物料容重來表征膨化度大小。因此，玉米膨化機膨化玉米有兩個方面的要求，熟化度和膨化度，分別用淀粉糊化度和物料容重來衡量。淀粉糊化度用淀粉葡萄糖苷酶法測定，物料容重則可用容重計測得。熟化度和膨化度是相互關(guān)聯(lián)的，熟化度高不一定膨化度就高，而膨化度高相應(yīng)的熟化度會高。對于大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)，不具備測量糊化度的條件，但容重則很容易測得，而通過容重反映的熟化度也比較準(zhǔn)確。因此，容重就成為目前生產(chǎn)企業(yè)評價膨化玉米的重要指標(biāo)。

濟南希朗機械有限公司膨化玉米粉設(shè)備主機采用雙螺桿干法擠壓膨化工藝，熟化度膨化度高，適用原料廣泛，變頻控制操作簡單，而且該機具有自清潔功能，能滿足多種谷物雜糧膨化粉的指標(biāo)需求。我司生產(chǎn)的膨化玉米粉設(shè)備有時產(chǎn)100多公斤，時產(chǎn)200多公斤，時產(chǎn)500公斤以內(nèi)，時產(chǎn)1噸，時產(chǎn)2噸，多種型號及輔助配套設(shè)備，提供一站式終生服務(wù)。

希朗機械擠壓加工技術(shù)集 混合、熟化、成型、剪切等工藝為一體，其作為一種經(jīng)濟實用的新型加工方法廣泛適用于食品、飼料等生產(chǎn)中，擠壓膨化法生產(chǎn)的淀粉類產(chǎn)品不易老化。在擠出機中，物料在螺旋推進(jìn)軸的擠出壓力和溫度的雙重作用下，能夠形狀膠狀的半透明體，增強了密度和柔韌性，使玉米具有了易煮即食的特性。

膨化玉米粉制備工藝：

膨化玉米粉，一種將生玉米粉碎后，配入一定比例的水，然后經(jīng)膨化加工過程而得到的一種利用率較高的源料。是將玉米經(jīng)高溫、高壓擠壓膨化，再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品膨化玉米粉。 膨化玉米粉，是指玉米粉經(jīng)雙螺桿擠壓膨化機加熱、機械剪切、摩擦、揉搓及壓力差綜合作用下的淀粉糊化物，高膨化度玉米粉一般采用干法膨化，用于食品、飼料復(fù)合磷脂粉中載體，及鑄造工業(yè)、涂料工業(yè)等方面。