| 分體式真空預(yù)冷機-快餐真空預(yù)冷機 |
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價格：16300 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東諸城 | |
| 上架時間：2021-01-20 13:46:02 | 瀏覽量：60 | |
山東林本機械科技有限公司
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分體式真空預(yù)冷機-快餐真空預(yù)冷機大家都會好奇，只是把產(chǎn)品放進一個箱子里，是怎么做到降溫的呢？沸點降低使得水易于汽化，水在汽化時必須吸收熱量。分體式真空預(yù)冷機就是根據(jù)這一原理，利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓，使真空槽內(nèi)的水份沸點降低從而蒸發(fā)，所以被冷卻物表面自由水不斷汽化，帶走自身及壞境熱量，從而達到冷卻降溫效果快餐真空預(yù)冷機
 分體式真空預(yù)冷機定制選項： 1：真空預(yù)冷機真空槽（果蔬接觸面）可根據(jù)需求選用Q235B碳鋼刷食品級油漆，SUS304不銹鋼:。 2：核心部件真空泵，制冷壓縮機可根據(jù)用戶需求選用不同進口品牌部件。如真空泵品牌有德國普旭，萊寶，里其樂，國產(chǎn)品牌等，壓縮機可選用德國比澤爾，美國艾默生，富士豪等。 分體式真空預(yù)冷機真空預(yù)冷機可根據(jù)用戶使用場地定制為分體機，整體機，開門方式可選用平移式，手動，液壓上翻門。 4：冷卻方式可以選取，風(fēng)冷，水冷，蒸發(fā)冷。 5：可根據(jù)使用需要定制噴霧加濕系統(tǒng)（大顆果蔬等），水預(yù)冷系統(tǒng)，自動輸送系統(tǒng)快餐真空預(yù)冷機。  分體式真空預(yù)冷機產(chǎn)品特點： 1：冷卻速度快，一冷卻周期只需20-30左右分鐘，強風(fēng)預(yù)冷需要5小時，冷庫需要8小時以上； 分體式真空預(yù)冷機冷卻均勻，品質(zhì)高。在真空中從果蔬，食用菌表面到芯部引起水分的蒸發(fā)，冷卻溫度均勻，不會外冷內(nèi)熱；即使冷卻前放入真空箱各部分物料的溫度不同，真空冷卻后，各部分溫度均勻； 3：經(jīng)真空預(yù)冷后，果蔬鮮度、色度、味覺良好，貯藏時間更長； 4：真空冷卻有利于有害氣體的排除，還可以除掉部分害蟲，從而延長儲存時間快餐真空預(yù)冷機。
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