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    出售傳統(tǒng)條編酒海 老式條編酒海 條編酒海價(jià)格

   “酒�！笔侵睆�2米-2.5米左右的柱體容器，系用秦嶺深山無污染的荊條編織外殼，采用雞蛋清、血料、石灰等作為粘合劑，在其內(nèi)壁用白棉布、麻茍紙手工糊裱近百余層使其密實(shí)無縫隙，并用菜籽油、蜂蠟等裱涂?jī)?nèi)壁而成。
  在酒海的制作過程中，所有工序必須按部就班，裱糊和涂封必須做到密實(shí)無隙，因此，每一個(gè)酒海的制作完成，都要?dú)v經(jīng)繁復(fù)的精工細(xì)琢，都要耗去制作師半年的時(shí)間。容量稍大或者更大的“酒�！眲t需要一至二年的時(shí)間。

   酒海儲(chǔ)存原漿酒的容器，有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍或原產(chǎn)地梧桐木制作的酒海，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊制上百層刷好豬血料桑皮紙，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個(gè)可儲(chǔ)酒1到5噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒�！�。特殊的制作工藝，使酒海呈現(xiàn)出一個(gè)神奇的現(xiàn)象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，有利于原漿酒老熟的快，適于長(zhǎng)期貯存，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲(chǔ)存的容器。

   原漿酒在“酒海”中陳化的過程也是其自身運(yùn)動(dòng)、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性，在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng)、酯化反應(yīng)等過程中，維持了獨(dú)特的酸堿平衡，促進(jìn)了乙醇和水分子的緊密結(jié)合；從“酒�！比芙獾骄浦械莫�(dú)特香味及營(yíng)養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少，口感綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)。而且“酒�！痹嚼希A存時(shí)間越長(zhǎng)，品質(zhì)越佳。
正是因?yàn)樵瓭{酒采用獨(dú)特的“酒�！眱�(chǔ)存方式，特殊的制作方法造就了酒�！皶�(huì)呼吸”的神奇。通過呼吸，酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復(fù)雜過程，促進(jìn)了酒的老熟，也確保了原漿酒醇厚豐滿，香味協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)。