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夾層鍋-可傾式商用熬粥夾層鍋定制粥在中國(guó)有著悠久的歷史。粥不僅可用于食用，還可以藥用，食療保養(yǎng)。好的粥在煲時(shí)有許多講究，不同的谷物用不同的方法。小編就給大家講一講什么樣的夾層鍋用來(lái)煮粥最佳可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋通常由鍋體和支腳組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。3、夾層鍋刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率可傾式商用熬粥夾層鍋定制。

夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)：1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。3、減速箱開始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，夾層鍋使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。4、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：
當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí)，P水=0.15MPa;
當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí)，
P水=P額+0.3MPa可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋食品加工一直是各個(gè)產(chǎn)業(yè)中位居前列的，食品加工生產(chǎn)安全也一直嚴(yán)格把控的一項(xiàng)。因此現(xiàn)在更多的公司更加傾向機(jī)械化生產(chǎn)，不僅可以嚴(yán)格控制每一次加工數(shù)據(jù)夾層鍋還能保證每一批次產(chǎn)品的口感味道一致。諸城邦廚食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備，讓您的每一次生產(chǎn)有所保障，提高產(chǎn)量效率可傾式商用熬粥夾層鍋定制。