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橫軸攪拌炒鍋-橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)因?yàn)楹芏喔哒扯鹊尼u料食品在加工時(shí)如果翻轉(zhuǎn)不及時(shí)就會(huì)造成糊鍋，所以這就成為了很多做食品加工的老板們的麻煩，人工炒制翻轉(zhuǎn)不及時(shí)，并且每次的產(chǎn)量也是十分的小，成本也太高。而我們公司生產(chǎn)的橫軸攪拌炒鍋這個(gè)設(shè)備則是很好的解決的了這個(gè)麻煩，不僅每一批次的產(chǎn)量大，滾動(dòng)式鍋體出料方便多攪拌鏟及時(shí)攪拌，可是說(shuō)是各位老板優(yōu)秀的小幫手了橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)。

橫軸攪拌炒鍋不粘鍋，動(dòng)力采用無(wú)機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，橫軸攪拌炒鍋翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)。

橫軸攪拌炒鍋性能特點(diǎn)是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡(jiǎn)單，時(shí)間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合國(guó)際“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)段調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無(wú)死角。橫軸攪拌炒鍋物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。采用國(guó)際先進(jìn)的機(jī)械密封橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)。

橫軸攪拌炒鍋U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃?xì)�、電加熱�?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式，無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過(guò)程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無(wú)攪拌死角。橫軸攪拌炒鍋鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時(shí)間橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)

橫軸攪拌炒鍋食品加工設(shè)備已經(jīng)成為各大中小型食品加工廠必不可少的設(shè)備，那我們今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)設(shè)備加工的好處。相比人工產(chǎn)量更大，橫軸攪拌炒鍋節(jié)省時(shí)間降低了人工成本，并且設(shè)備全部采用自動(dòng)化生產(chǎn)，可以保證每一批次的產(chǎn)品的口感味道保持一致，因此現(xiàn)在越來(lái)越多的人選擇機(jī)械化生產(chǎn)，省心省力又高效，心動(dòng)不如行動(dòng)橫軸攪拌蒸汽炒鍋性能特點(diǎn)。