貴州豆干煙熏殺菌專用800型機(jī)器全國銷售 |
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價(jià)格:48000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:諸城 |
最少起訂量:1臺(tái) | 發(fā)貨地:山東 | |
上架時(shí)間:2020-12-24 10:16:00 | 瀏覽量:108 | |
山東順眾機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:個(gè)體工商戶 | |
所屬行業(yè):肉類加工機(jī)械 | 主要客戶:外貿(mào) | |
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聯(lián)系人:王萍萍 (小姐) | 手機(jī):18863660560 |
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郵箱:2155189761@qq.com | 地址:山東諸城 |
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殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。
殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。本設(shè)備凡接觸食品部分皆為0Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
雙層水浴殺菌鍋的殺菌的時(shí)間短、升溫速度快,設(shè)備采用雙罐熱水水浴循環(huán)殺菌,可以先把熱水罐加溫到殺菌所需溫度再通入殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行滅菌,從而縮短了介質(zhì)升溫的時(shí)間。工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,高溫殺菌鍋節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力資源的消耗,減少了生產(chǎn)過程中所需要的成本。利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式高溫滅菌,在工作的過程當(dāng)中,高溫殺菌鍋對(duì)鍋內(nèi)的溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程,設(shè)備全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)在0.3度左右。確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不會(huì)改變。
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