石排鎮(zhèn)餐廳飯店設(shè)備回收服務(wù)上門 |
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石排鎮(zhèn)餐廳飯店設(shè)備回收服務(wù)上門 和固態(tài)發(fā)酵相對應(yīng)的是液態(tài)發(fā)酵,是先將蒜弄成蒜泥,再加些水發(fā)酵。此外,還有非發(fā)酵法生產(chǎn)的黑蒜,其工藝簡單且效率極高。比如用130℃的高溫蒸一小時,再用80℃-90℃烘幾個小時就可以了。加工過的黑蒜糖含量明顯如果你閉著眼睛吃黑蒜,恐怕真的猜不出來這竟然是大蒜,它怎么做到色香味俱全的呢。 ![]()
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