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商用攪拌夾層鍋炒鍋--行星攪拌炒鍋
商用攪拌夾層鍋炒鍋--行星攪拌炒鍋 價格:16300  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東諸城
最少起訂量:1 發(fā)貨地:山東諸城
上架時間:2020-11-23 14:00:12 瀏覽量:40
諸城市邦廚機械有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營有限責任公司
所屬行業(yè):通用食品機械 主要客戶:食品生產(chǎn)商
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:陳月媛 (小姐) 手機:13371068150
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詳細介紹

可能對于不了解行星攪拌炒鍋的朋友們來說并不知道它有什么作用,今天我就和朋友們簡單聊一下行星攪拌炒鍋的主要用途和性能優(yōu)勢。



所謂行星攪拌炒鍋,就是炒鍋+行星攪拌,行星攪拌無級變速,自傳與公轉相結合,保證完全刮底,這一點能you效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻。行星攪拌炒鍋加熱功率可以設定,設備顯著的優(yōu)點是容量大加熱生產(chǎn)快,適合商用,而且停止加熱后鍋體可以更快降溫,防止高溫余熱導致糊鍋。攪拌片采用gao強度的聚四fu乙烯制成,耐熱耐高溫、wu毒,符合食品生產(chǎn)要求。可調整攪拌角度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。



采用的是自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效款全自動行星攪拌炒鍋,能代替人工翻鍋,能自動倒料,代替人力的炒鍋,一個人能看好幾臺設備,全自動化控制,不用擔心工人不好找,用工難的情況,簡單易學,一教就會。 邦廚行星攪拌炒鍋,就是在炒鍋的基礎上,加上無級變頻調速器,使高粘度的物料均勻加熱,鍋體攪拌部分用的是一次性成型的不銹鋼的鍋體,這樣做出來的鍋內(nèi)會很平整,很光滑,行星攪拌系統(tǒng),是自傳與公轉相結合,這樣鍋內(nèi)刮底不會存在盲點,才會有效避免粘鍋和糊鍋現(xiàn)象,能達到物料翻炒更均勻的目的。


行星攪拌炒鍋是我公司自主研發(fā)的行星攪拌炒鍋, 本設備采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)品均勻加熱,鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證鍋內(nèi)平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉+公轉相結合的方式,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,不粘鍋不糊鍋。本設備是利用液壓推力使攪拌臂自動翻轉,自動攪拌,自動倒料。免拆裝攪拌器,受熱面積大,熱效率高、易于操作、節(jié)省人工、提高工作效率、使用壽命長、結構緊湊、維修方便等特點,是我們理想的行星攪拌炒鍋。

產(chǎn)品特點: 加熱迅速,火力大小調節(jié)方便;精確溫度控制和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更穩(wěn)定。 采用行星攪拌方式,加工食品不易粘鍋,不結硬塊或結焦; 翻臂和翻鍋全部由液壓控制,一鍵操作,便于清理。 加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源、運行費用更低。 全不銹鋼制作,自動化控制,維修簡單,使用壽命長;安裝、操作簡單,占用空間小,可以大幅度減少配套成本。 使用安全,無明火、無爆炸、無火災隱患危險;多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護,鍋體過溫保護,防干燒保護。 綠色環(huán)保,不消耗氧氣,無廢氣,廢渣和噪音污染,干凈、便捷、 能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況.



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