黔東南州凱里酸湯全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目可行性研究報告 |
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黔東南州凱里酸湯全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目可行性研究報告
項目名稱:黔東南州凱里酸湯全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目
項目生產(chǎn)的主要產(chǎn)品酸湯火鍋底料所屬的火鍋底料行業(yè),近年來發(fā)展十分迅速,市場前景廣闊。2018年,我國火鍋底料市場規(guī)模194億元,同比增長14.8%,且近幾年的平均增速都保持在15%左右,預(yù)測到2020年,火鍋底料市場規(guī)模將超過250億元,作為我國三大特色火鍋底料之一的凱里酸湯,未來發(fā)展前景可期。
項目依托凱里優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境與良好的酸湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,擬開發(fā)建設(shè)凱里酸湯全產(chǎn)業(yè)鏈項目,從育苗、種植、加工到銷售打造一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈條。具體建設(shè)方案是,遵循“政府引導、市場運作、企業(yè)主體”的基本原則,按照“強龍頭,創(chuàng)品牌,帶農(nóng)戶”發(fā)展思路,推行“酸湯協(xié)會+科研院所+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的 “2+N”訂單生產(chǎn)經(jīng)營模式,在鴨塘街道、下司鎮(zhèn)、舟溪鎮(zhèn)、碧波鎮(zhèn)發(fā)展1萬畝酸食原料種植基地(種植);在凱里經(jīng)開區(qū)選址新建凱里酸湯系列產(chǎn)品研發(fā)及加工基地(加工);在凱里、都勻、貴陽、重慶等地開設(shè)線下銷售門店及在天貓、京東等電商平臺開拓線上銷售渠道(銷售)。
《黔東南州凱里酸湯全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目可行性研究報告》的編寫大綱
選取項目建設(shè)地近五年同類型項目的相關(guān)參數(shù)作為基數(shù),同時綜合考慮項目自身特點、產(chǎn)品/服務(wù)目標群體的接受度、項目覆蓋市場區(qū)域、未來市場發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩,建立財?wù)預(yù)測模型,以求能夠更加貼合市場實際情況。
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