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商用牛肉刨肉機(jī) 寧德刨肉機(jī)廠家 魚肉凍盤破碎機(jī)整體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼、便于拆裝清洗。突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，將成盤的-18℃、-24℃冷凍肉板直接刨成肉片，設(shè)備合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條、該機(jī)設(shè)計(jì)合理，機(jī)身重心平衡，外表美觀、大方操作安全簡單、可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的效果，高頻淬火處理刀片可保證連續(xù)不間斷工作情況下，不疲勞、不崩裂等情況出現(xiàn)。不用等待提高生產(chǎn)效率是避免了水分,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的流失。 保持了肉的新鮮度，肉制品加工企業(yè)不可缺少的設(shè)備�；瘍�,

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商用牛肉刨肉機(jī) 寧德刨肉機(jī)廠家 魚肉凍盤破碎機(jī)特點(diǎn)：
1、適用于冷凍豬肉、牛羊肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)、斬拌機(jī)等加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。
2.傳統(tǒng)傳動(dòng)采用皮帶直接帶過，在刨不解凍的凍肉時(shí)容易打滑，砍不動(dòng)，凍肉刨肉機(jī)采用4KW電機(jī)配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動(dòng)刀盤，刨肉扭力大。
3.刀片采用刀具鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，絕無焊縫，不崩裂不折斷。
4.刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，凍肉刨肉機(jī)的刀具安裝采用8個(gè)螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤平口，刨肉時(shí)不起跳。
5.機(jī)身寬度長度比例均勻穩(wěn)重，刨肉厚度時(shí)不卡到，不搖晃。
6.可刨-18℃以下的凍肉，由于無需解凍，所以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味。