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肉制品污水特點(diǎn)：

1、肉制品加工廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污，油脂質(zhì)，毛，肉屑，骨屑，內(nèi)臟雜物，未xiaohua的食物，糞便等污物，固體懸浮物含量高，水質(zhì)水量變化大。 

2、肉制品加工廢水youji物含量高，可生化性好，但其中高濃度youji質(zhì)不易降解，處理難度較大。

3、肉制品加工廢水中的營(yíng)養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以youji物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。肉制品加工廢水的危害youji懸浮物含量高，易腐壞，排入水體會(huì)消耗水中的溶解氧，破壞生態(tài)系統(tǒng)，污染環(huán)境。在肉制品加工和肉類加工的過程中，要耗用大量的水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未xiaohua的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類廢水中還含有大量對(duì)人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成yanzhong污染，對(duì)人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的youji物，在它們排入水體后，會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人民健康。對(duì)肉制品加工肉類加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康是shifen必要的。