廣東老火靚湯制作流程,哪里有培訓(xùn)廣東燉湯技術(shù)配方 |
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價格:100 元(人民幣) | 產(chǎn)地:廣東廣州市 |
最少起訂量:1個 | 發(fā)貨地:廣東廣州市 | |
上架時間:2023-04-17 14:41:00 | 瀏覽量:342 | |
廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
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經(jīng)營模式: | 公司類型: | |
所屬行業(yè):生活技能培訓(xùn) | 主要客戶:大眾 | |
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聯(lián)系人:唐慧 (小姐) | 手機(jī):13318891603 |
電話: |
傳真: |
郵箱:944175130@qq.com | 地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號 |
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1、食材和燉料的選購 2、各種食材的預(yù)處理 3、食材加工刀法與技術(shù) 4、食材的腌制配方,與燉料的搭配使用方法 5、燉煮的設(shè)備選購與使用 6、燉煮的火候控制 7、操作過程中的注意事項 燉品做法之燉乳鴿: 1、鴿子清水浸泡10分鐘,活水沖洗干凈。 2、砂鍋一次性加入清水,投入鴿子、姜、蔥。 3、香茹用水洗凈,清水泡發(fā)20分鐘。 4、枸杞洗凈并用清水浸泡10分鐘。 5、大火把湯煮后加入香菇和枸杞轉(zhuǎn)小火慢燉。 6、燉至50分鐘后加入大棗,繼續(xù)燉煮30分鐘,喝之前調(diào)入適量食鹽即可。 廣品燉品的特色:科學(xué)搭配,營養(yǎng)均衡,以水火相濟(jì)達(dá)到食補(bǔ)并舉,食醫(yī)相助,重在養(yǎng)生 四.培訓(xùn)收費(fèi): 培訓(xùn)費(fèi)元,包含有技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),學(xué)習(xí)資料費(fèi),實(shí)踐操作材料費(fèi)等所。有費(fèi)用一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)過程中,不再收取任何費(fèi)用.本公司養(yǎng)生燉品培訓(xùn)一對一學(xué)會為止!本公司多年來致力于研究不同的養(yǎng),生燉品,現(xiàn)已形成了一系列營養(yǎng)豐富的燉品食譜大全,受廣大學(xué)員的歡迎 |
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