肉類真空拌餡機(jī) 200型全自動(dòng)丸子餡料拌餡機(jī) |
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肉類真空拌餡機(jī) 200型全自動(dòng)丸子餡料拌餡機(jī)整機(jī)304不銹鋼材質(zhì),用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,如肉丸、香腸、各種包子餃子餡的攪拌設(shè)備。
真空拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。此機(jī)雙軸攪拌,可正反轉(zhuǎn)變換,大大的提高了攪拌速度及效果,使原料混合更加均勻,更能滿足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期。不銹鋼制造便于清洗,采用自動(dòng)控制開啟關(guān)閉箱蓋,出料蓋,方便省力。
拌餡機(jī)特點(diǎn): 1.效率高,換料速度快,操作簡單。 2.自動(dòng)出料,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。 3.獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多。 4.獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。 5.對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物料有很好的實(shí)用性和混合效果。對(duì)塊狀物料有較好的保塑性。 6.正反轉(zhuǎn)自由控制,具有自動(dòng)出料功能。
小型拌餡機(jī),香腸混料必備設(shè)備。同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。華鋼拌餡機(jī)是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
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