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在啤酒釀造設(shè)備中，最常見的三種加熱方式分別是：蒸汽加熱，電加熱和直火加熱。不同的加熱方式影響著釀造的過程。就目前而言，沒有說哪一種加熱方式的選擇，我們要根據(jù)釀造的需求進(jìn)行設(shè)計。如果你想開一家精釀啤酒廠，不知道選擇哪種加熱方式是適合的，我們工程師根據(jù)釀造的需求將對三種加熱方式進(jìn)行闡述，希望對您有所幫助。

1.蒸汽加熱

蒸汽加熱系統(tǒng)是大型商業(yè)啤酒廠的熱門選擇。在糖化設(shè)備中一般將蒸汽夾套焊接到內(nèi)殼上，與設(shè)備接觸后，能夠達(dá)到最快的加熱速度，和鍋爐結(jié)合使用時，能夠獲得良好的加熱效率，減少能源成本。不利之處在于一些國家或者地區(qū)必須獲得高額的許可證和檢查費(fèi)用才能夠進(jìn)行操作，因此會減慢啤酒廠的啟動時間。

2.電加熱

電加熱系統(tǒng)是200L-1000L釀造系統(tǒng)的熱門選擇。糖化設(shè)備包括釜內(nèi)的加熱管，以確保最高的加熱效率，它會將產(chǎn)生的熱量100%傳遞給水或麥汁。需要啤酒廠有許可證，電器服務(wù)升級和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，才能安全的釀造啤酒。由于電加熱的速度慢，會對您的沖泡時間有所延長。

3.直火加熱

直火加熱系統(tǒng)是家庭啤酒廠和小型啤酒廠的熱門選擇。它的加熱是在釜外安裝動力燃?xì)馊紵�，燃燒器將�?qiáng)制空氣火焰投射到釜下方全封閉火箱內(nèi)的擋板或擴(kuò)散器上。這種設(shè)計顯著降低了燒焦的風(fēng)險，同時還提供了良好的溫度控制和蒸汽加熱等加熱速率。它的加熱效率通常只有25%~50%，大大增加了成本。

每個客戶需求不一樣我們會根據(jù)釀酒商的要求來定制屬于他們的釀造設(shè)備，并采用適合的加熱方式，達(dá)到效果。

啤酒生產(chǎn)設(shè)備包括：

1、原料儲藏設(shè)備：麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計量設(shè)備等。

2、原料備制設(shè)備：麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎啤酒生產(chǎn)設(shè)備包括：

3、麥汁制備設(shè)備：糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。

4、啤酒發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等。

5、啤酒過濾設(shè)備：酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過濾機(jī)、啤酒濁度計、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等。

6、啤酒儲配設(shè)備：清酒儲罐、溫度控制設(shè)備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。

  史密力維廠家售后服務(wù)：

  免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計，安裝調(diào)試.

  免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

  史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年

  提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時得到服務(wù)

  終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

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