| 廣東-奶酪醬--沙拉汁-沙拉醬設備 |
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價格：0 元(人民幣) | 產地：廣州 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2022-11-01 15:49:36 | 瀏覽量：52 | |
廣東匯新智能科技有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：PLC控制系統 | 主要客戶：廣州 | |
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| 聯系人:覃先生 (先生) | 手機:15814573195 |
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| 郵箱:sf3195@163.com | 地址:廣州市白云區(qū)均和街石馬桃源北西街25號 |
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沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬 攪拌均質鍋 真空攪拌乳化鍋采用德國先進技術 。臥式乳化，制料快出料快。集攪拌分散、真空、加熱、乳化功能。高速剪切乳化后再由循環(huán)管道循環(huán)多次混合重疊、乳化。高速破碎成200nm-1um的微粒,實現水包油、油包水。而且乳化鍋內處于真空狀態(tài),物料在攪拌過程中產生的氣泡被及時抽走。使得醬料成品后不需靜置。馬上可以灌裝。 買設備提供一站技術配方支持。灌裝鎖蓋貼標機設備一站式供應。 沙拉醬生產工藝流程： 1.把水倒入水鍋，加入蛋液、開動分散，同時加入白細砂糖、鹽、白醋;把料都分散均勻。 2.把油倒入油鍋，同時加入淀粉啟動分散機。再加入黃原膠和山梨酸鉀等，把油和粉分散均勻。 3.先開主鍋的真空，達到真空度把水鍋的料吸入到主鍋，然后關閉水鍋閥門。開啟乳化循環(huán)系統，然后把油鍋角度閥門按比例打開，真到油鍋料吸完。再整體乳化一分半鐘，做料完成。
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