多功能豬蹄煙熏上色專(zhuān)用設(shè)備全國(guó)銷(xiāo)售 |
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配置如下: 1.我公司煙熏爐用途廣泛,不僅可以制做肉類(lèi),腸類(lèi),還可烘干魚(yú),蝦,豆干,蛋類(lèi);功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據(jù)用戶(hù)的工藝或要求選配; 2.加熱方式:100度以下可以做蒸汽加熱方式;如果用戶(hù)要求在100度以上,可以做電加熱輔助加熱,提溫快;電加熱管功率為:54KW; 3.本機(jī)內(nèi)膽采用SUS優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì),厚度:2mm;外膽采用1.5mm來(lái)制做; 4.本機(jī)電器部分西門(mén)子PLC電腦觸摸屏設(shè)計(jì),可根據(jù)用戶(hù)的工藝流程來(lái)自由設(shè)置,品質(zhì)穩(wěn)定性好; 5.本機(jī)采用聚氨脂發(fā)泡,保溫性能好; 6.密封功能:密封條開(kāi)模設(shè)計(jì),密封性好,使用時(shí)間長(zhǎng)久,并隨機(jī)配帶一套; 7.本機(jī)設(shè)計(jì)循環(huán)風(fēng)機(jī)2臺(tái),特環(huán)風(fēng)道,風(fēng)扇葉片2只,來(lái)保證內(nèi)循環(huán)系統(tǒng):蒸煮,烘干等均勻;
結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤(pán)結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動(dòng)化的控制器,能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。 三.煙熏爐的的操作控制比較簡(jiǎn)單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡(jiǎn)單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。 四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來(lái)產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌骸K惋L(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開(kāi)停,爐溫可以自動(dòng)控制。 |
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