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凈菜加工流水線是我公司吸取國外加工設備的常規(guī)工藝，并結合國內幾個城市的凈菜加工的實際工程實踐，生產的一整套流水線設備，設備已日趨完善；

蔬菜經過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經過嚴格的檢驗后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向學校、大型企業(yè)食堂供貨。經過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。

可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青刀豆、荷蘭豆等各種蔬菜。

蔬菜清洗機是果蔬加工設備中的一個重要組成設備，主要用于水果蔬菜的清潔去污工作；為提高食材加工的安全性和衛(wèi)生標準，康致達公司的果蔬清洗機所用的板材全部是食品級304不銹鋼材質 ， 傳送網帶采用不銹鋼網帶或食品工程塑料網帶，易于對網帶上的殘留菜品進行清理。

果蔬清洗加工流水線主要由：氣泡清洗機、二次翻浪氣浴清洗機、提升布料機、渦流清洗機、翻轉風干機、切菜機、漂燙殺青機、脫水機、氣調包裝機等組成，整條流水線可以整體操作，為保證設備的協(xié)調性，在整個流水線中我們采用變頻調速方式，在小型的果蔬加工中也可以用其中的單機或一部分機器設備完成某一特定的操作。

     凈菜加工項目在國外及我國的較發(fā)達地區(qū)近幾年興起的一項新的產業(yè)，人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快，促使百姓在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理，逐步的被直接購買凈菜所替代。消費者現在也普遍的認可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細菌、微生物的存活方面都要比我們在家里自己清洗要高很多倍，凈菜的加工經過數十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會殺死蔬菜中的細菌，消費者可以放心的購買，食用。