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整條薯片薯條加工生產(chǎn)流水線設(shè)備

 薯條、薯片生產(chǎn)工藝流程:

提升進料→清洗脫皮→漂洗線→挑揀線→提升進料→切片機→漂洗淀粉→漂燙護色→風(fēng)吹瀝水→油炸流水線→風(fēng)吹脫油→調(diào)味→挑揀線

一:提升上料機(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備型號:TSJ-3000型。

 2、設(shè)備尺寸:3000*1000*1200mm。

 3、網(wǎng)帶寬度:1000mm。

 4、電機功率:0.37kw/臺。

 5、板材為厚2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。

 6、網(wǎng)帶為不銹鋼編織網(wǎng),支撐架為50*50mm方管,材質(zhì)均為304不銹鋼。

二、清洗去皮機(山東耀康機械有限公司)

1、型號:QP-1800螺旋型。

 2、設(shè)備尺寸:2000*840*900mm。

 3、電機功率:2.2kw。

 4、出料為自動出料。

 5、毛刷為硬毛刷。

 6、頂部有水噴淋裝置,管材為不銹鋼管,鍋體為厚2mm不銹鋼板。

三、氣泡漂洗機(清洗附著在土豆上的皮屑)(山東耀康機械有限公司)

1、型號:QXJ-3500*1000*1100mm。

 2、網(wǎng)帶寬度:800mm,材質(zhì)為不銹鋼304。

 3、氣泵功率:3kw。

 4、鍋體為厚2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。

 5、鍋體底部裝有氣泡清洗管道,能有效去脫皮后附著在產(chǎn)品表面的皮屑。

四、挑揀線(山東耀康機械有限公司)

1、型號:TJX-4000型。

 2、設(shè)備尺寸:4000*600*1000mm。

 3、網(wǎng)帶寬度:600mm。

 4、電機功率:0.37kw。

 5、輸送帶材質(zhì)為白色PVC尼龍帶,便于清理。

 6、支撐腿為50*50mm方管,側(cè)板為厚2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。

五、提升機(山東耀康機械有限公司)

1、型號:TSJ-800型

 2、設(shè)備尺寸:2000*800*1350mm。

 3、網(wǎng)帶寬度:800mm,刮板式螺旋網(wǎng)帶。

 4、電機功率:0.37kw。

 5、側(cè)板及網(wǎng)帶支架均為304不銹鋼板,設(shè)備高低可以調(diào)節(jié)。

六、切條、切片機各一臺。(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備型號:QP-1800型

 2、刀門尺寸:200x55mm。

 3、切片厚度0.5-7mm均可。

 4、速度(刀架往復(fù)次數(shù))300次/分。

 5、電機功率;2.2kw。

 6、工作性質(zhì);連續(xù)工作。

 7、外形尺寸:960x540x950mm。

七、氣泡漂洗機(去除產(chǎn)品表面游離出的淀粉)(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備尺寸:4500*1000*1350mm。

 2、網(wǎng)帶寬度:800mm。

 4、鍋體采用厚2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。

 5、底部安裝兩個排污閥,可以及時有效地排除殘渣。

 6、電機功率:1.1kw

 7、鍋體底部裝有氣泡清洗管道,能有效去除產(chǎn)品表面游離出的淀粉。

八、漂燙線(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備尺寸:5500*1000*1350mm。

 2、網(wǎng)帶寬度:800mm。

 3、功率為:1.2kw。

 4、網(wǎng)帶速度大小可調(diào)節(jié)。

 5、加熱方式:管道蒸汽加熱,自動控溫。

 6、頂部有保溫罩,材質(zhì)為不銹鋼板。

 7、鍋體內(nèi)膽采用厚2mm不銹鋼板,外殼為厚1mm拉絲不銹鋼板,內(nèi)膽與外殼之間采用硅酸鋁板保溫處理。

 8、底部安裝兩個排污閥,可以及時有效地排除殘渣。

 9、鍋體底部安裝蒸汽換熱器。(蒸汽壓力0.3-0.7MPa。)

 10、網(wǎng)帶參數(shù):單層網(wǎng)帶,樣式為螺旋刮板式,網(wǎng)帶總寬為800mm。

 11、網(wǎng)帶支架采用厚2.5mm不銹鋼材料冷彎對接而成,材質(zhì)為304。

 12、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。

九、風(fēng)吹瀝水機(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備尺寸:3500*800*850mm

 2、輸送線總長:3500mm。

 3、網(wǎng)帶總寬度:800mm

 4、網(wǎng)帶形式為螺旋網(wǎng)帶。

 5、網(wǎng)帶速度控制為變頻調(diào)速控制。

 6、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架材質(zhì)均為不銹鋼304。

 7、網(wǎng)帶支架安裝防漏擋板,防止產(chǎn)品從鏈條縫隙中漏下。

 8、網(wǎng)帶支架頂部安裝4臺軸流風(fēng)機,吹去產(chǎn)品表面的水。

 9、網(wǎng)帶下面帶有接水盤。

十、油炸流水線(山東耀康機械有限公司)

1、設(shè)備型號:6500×600mm。

 2、炸制產(chǎn)品:薯片。

 3、油炸線加熱方式:電加熱。

 4、油炸線電熱管額定功率:160千瓦。

 5、油炸溫度:170 - 190℃。

 6、油炸溫度控制范圍:環(huán)境溫度 0- 300℃(根據(jù)用戶需要設(shè)定)。

 7、網(wǎng)帶寬度:600mm

 8、網(wǎng)帶形式:刮板式螺旋網(wǎng)帶