合肥廚師證考證|合肥廚師證報考條件|合肥廚師證快速辦理 |
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合肥拓展訓(xùn)練公司-偉星企管
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經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù) | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業(yè):教育培訓(xùn) | 主要客戶:企事業(yè)單位 | |
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聯(lián)系人:吳老師 (先生) | 手機:15256591695 |
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郵箱:1448000760@qq.com | 地址:合肥市包河區(qū)馬鞍山路鉑金漢宮8棟21樓 |
合肥廚師證考證|合肥廚師證報考條件|合肥廚師證快速辦理 一、中式烹調(diào)師職業(yè)簡介: 運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法,根據(jù)成菜要求,對烹飪原料、輔料、調(diào)料進行加工,制作中式菜肴的人員。 二、中式烹調(diào)師職業(yè)等級: 本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。 三、中式烹調(diào)師報考條件: ——初級(具備以下條件之一者) (1)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)。 (2)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。 (3)本職業(yè)學(xué)徒期滿。 ——中級(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)。 (2)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (3)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)。 ——高級(具備以下條件之一者) (1)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)。 (2)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (3)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 (4)取得高級技工學(xué);蚪(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)。 四、中式烹調(diào)師報名資料: 在我中心報考中式烹調(diào)師職業(yè)資格考試需要準(zhǔn)備:報考資料:正反面、學(xué)歷、2寸照,填寫中式烹調(diào)師職業(yè)資格鑒定申報表1份,單位報名另需開具中式烹調(diào)師工作證明原件1份(要求有單位公章);有意報名參加中式烹調(diào)師考核的考生要抓緊時間準(zhǔn)備! 五、中式烹調(diào)師鑒定方式: 中式烹調(diào)師職業(yè)資格鑒定原則上安排在每月第三個周六,開展中式烹調(diào)師職業(yè)技能統(tǒng)一考核鑒定,考核鑒定分為理論知識考試和操作技能考核兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘,中式烹調(diào)師理論知識考試可采取約定考試時間的方式安排在線機考,中式烹調(diào)師操作技能考核采用現(xiàn)場動手方式,中式烹調(diào)師職業(yè)資格鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。 六、中式烹調(diào)師鑒定單位: 由職業(yè)技術(shù)鑒定指導(dǎo)中心鑒定,鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)人社部門相應(yīng)等級的中式烹調(diào)師《中華人民共和國職業(yè)資格證》,此證全國通用,聯(lián)網(wǎng)查詢。 七、中式烹調(diào)師作用: 中式烹調(diào)師職業(yè)資格證,是表明中式烹調(diào)師具有從事中式烹調(diào)師職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。它是中式烹調(diào)師人員求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效。 八、中式烹調(diào)師保障計劃: 長期以來我中心中式烹調(diào)師考試的學(xué)員一次性通過率一直領(lǐng)先于全國及其它同行培訓(xùn)學(xué)校水平。為此我們?nèi)匀辉谂Γ瑤椭鷤人學(xué)員及單位企業(yè)人員用少量的學(xué)習(xí)時間而能順利通過考試。在我校報考中式烹調(diào)師考試的學(xué)員統(tǒng)一發(fā)放中式烹調(diào)師教材+中式烹調(diào)師輔導(dǎo)資料+中式烹調(diào)師模擬試題=中式烹調(diào)師證保障通過無憂,我中心承諾個別未過的學(xué)員可退費,或免費安排下次補考! 九、中式烹調(diào)師職業(yè)前景: 國際權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示,廚師是高薪職業(yè)之一,成為前景廣闊的高收入階層,成為真正的人生金飯碗。改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一,引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。“民以食為天”我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進,對餐飲人才需求越來越大。 |
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