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滅菌鍋應(yīng)用 食用菌滅菌罐生產(chǎn)廠家 香菇高溫滅菌鍋價(jià)格：

      食用菌滅菌鍋可以實(shí)現(xiàn)高溫高壓快速滅菌處理、食用菌菌棒滅菌設(shè)備鍋體承受溫度壓力大 備件全、針對(duì)的菌包主要有平菇，香菇，茶樹菇，杏鮑菇，木耳，靈芝，天麻等菌棒滅菌處理，產(chǎn)量大，通過(guò)鍋內(nèi)溫度均勻，散熱效果好，殺菌過(guò)程中菌包內(nèi)外達(dá)到溫度一致，提供適合的方案。大產(chǎn)量用大型滅菌鍋，如果產(chǎn)量小，可以選用小型滅菌鍋。

食用菌滅菌鍋操作工藝:

1、連接電加熱系統(tǒng)與食用菌滅菌鍋的控制箱，保證連接正確，不存在偏向的問(wèn)題

2、疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。

3、滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。

4、保證食用菌殺菌鍋外部的保溫層效果。

5、門框、膠圈無(wú)損壞，進(jìn)汽口不可堵塞。需要每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長(zhǎng)膠條壽命。

6、探頭、水位計(jì)要定期清洗。

7、門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。

8、設(shè)備的合格證手續(xù)，安全閥，壓力表進(jìn)行報(bào)備，檢測(cè)。

9、板厚：不用說(shuō)大家肯定知道的道理，同樣板材下，板厚越厚使用壽命越久。

10、工作條件：殺菌鍋工作過(guò)程中需要設(shè)定高溫，高壓，如果長(zhǎng)時(shí)間使用的話能保持罐體腐蝕性差，故而能提高使用壽命，這就是說(shuō)用不壞放壞的道理。

11、材質(zhì)：食用菌滅菌鍋材質(zhì)分為不銹鋼與碳鋼兩種，兩種都可以承受殺菌過(guò)程中的高溫，高壓環(huán)境，不銹鋼的原材料購(gòu)買成本要高于碳鋼，故而用不銹鋼材質(zhì)的人要少一些，但是壽命卻比碳鋼要長(zhǎng)很多。

操作規(guī)范：  

1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無(wú)異常，有異常需及時(shí)處 理使之正常后方可使用滅菌器。

2.打開電源開關(guān)，打開蒸汽閥門，水閥，壓縮空氣閥，檢查一下條件。

3.關(guān)好后門，打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門，確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動(dòng)滅菌程序，進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行。

4.整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后，關(guān)閉蒸汽閥門，水閥，開后門，等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源，壓縮空氣閥。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱，后門暫時(shí)不關(guān)，等內(nèi)室完全冷卻再關(guān)上，否則內(nèi)室會(huì)因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。

5.注意：滅菌結(jié)束后不宜長(zhǎng)時(shí)間不開門，若長(zhǎng)時(shí)間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門，影響滅菌效果。