| 牛上腦解凍機(jī) 自動(dòng)化豬肉解凍設(shè)備 羊肉緩化冷凍庫 和正機(jī)械 |
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價(jià)格：45100 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊市 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：山東濰坊市 | |
| 上架時(shí)間：2022-03-24 15:22:28 | 瀏覽量：177 | |
諸城市和正機(jī)械科技有限公司
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原料肉解凍標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備優(yōu)勢(shì)：解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。 原料肉解凍結(jié)束后，肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性。 解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。 解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃，具體情況可具體設(shè)定。 解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可更精準(zhǔn)控制解凍過程，解凍時(shí)間為10~12小時(shí)，可根據(jù)肉類體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)。
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