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氣壓豆腐成型機(jī) 商用多功能豆腐機(jī) 整機(jī)不銹鋼材質(zhì)制作
氣壓豆腐成型機(jī) 商用多功能豆腐機(jī) 整機(jī)不銹鋼材質(zhì)制作 價格:5200  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東濟(jì)寧市
最少起訂量:1 發(fā)貨地:山東濟(jì)寧市
上架時間:2022-01-05 15:53:23 瀏覽量:131
曲阜市嘉運(yùn)食品機(jī)械有限公司  
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 公司類型:
所屬行業(yè):豆制品機(jī)械 主要客戶:
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:陳濤 () 手機(jī):13791738638
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詳細(xì)介紹

小型豆腐機(jī)生產(chǎn)流程:

1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。
(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘。
7、若制作豆花,在保溫桶左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫)

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。

豆腐機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢:  

   1.一機(jī)多用:可生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果味豆?jié){、豆腐腦等多種豆制品,還可與其他設(shè)備配套生產(chǎn)系列豆制品。
   2.方便快捷:自動放漿,不需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積便于維護(hù),點(diǎn)腦桶為活動式,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
   3.自動操作:采用全自動控制系統(tǒng),加工過程自動化,無需手工操作。
   4.自動控溫:數(shù)碼溫度控制,對煮漿過程進(jìn)行監(jiān)控,對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,具有自動提示及報警功能。
   5.潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),整潔光滑易清洗,加工過程中,地面無水作業(yè),清潔衛(wèi)生。
   6.保持營養(yǎng):運(yùn)用密閉式超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能消除大豆對人體的有害物質(zhì),可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
   7.出品率高:采用國內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
   8.現(xiàn)做現(xiàn)賣:消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){、豆腐的全過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心果蔬彩色豆腐。
   9.節(jié)能降耗:與市場上開放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動和手動補(bǔ)水2種功能。
   10.成本低廉:占地僅5㎡,一臺設(shè)備只需一人操作。

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