豬牛羊屠宰流水線 |
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豬牛羊屠宰流水線,豬肉已經(jīng)在中國(guó)人的飯桌已經(jīng)是非常普遍了,所以每個(gè)地方的屠宰場(chǎng)也有很多,傳統(tǒng)的屠宰方式已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)的需求了,傳統(tǒng)的人工屠宰都已經(jīng)更換成設(shè)備加工了,這樣一來(lái)不僅屠宰效率提高,而且加工出來(lái)的產(chǎn)品的品相也有提高。
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豬牛羊屠宰流水線,售后服務(wù):健康豬進(jìn)待宰圈→停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)→宰前淋浴→瞬間擊暈→拴腿提升→刺殺→瀝血→毛豬屠體的清洗→燙毛→刨毛→修刮→胴體提升→燎毛→刷白清洗拍打→修耳道→封直腸→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白內(nèi)臟→合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理→胃容物通過(guò)風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間 →旋毛蟲檢驗(yàn)→預(yù)摘紅內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟→合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理→預(yù)摘頭→劈半→胴體和內(nèi)臟的同步檢驗(yàn)→去尾→去頭→去前蹄↓不合格的胴體、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車間高溫處理 →去后蹄→去板油→白條修割→白條稱重→沖淋→排酸→鮮肉銷售冷卻肉銷售→分三段→分割部位肉→稱重包裝裝盤→速凍或保鮮→脫盤裝箱→冷藏→分割肉銷售 二、常用哪些重點(diǎn)全自動(dòng)豬屠宰設(shè)備? 1、什么是放血線? 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)放血線是分為兩種形式的,有封閉式軌道放血輸送線,另一種是管道式放血輸送線。主要用于把豬電麻后,扣腳和提升,刺殺和瀝血清洗等自動(dòng)輸送設(shè)備。 2、運(yùn)河燙的作用: 運(yùn)河燙就是將掛在放血線上的毛豬運(yùn)用上下坡的原理,把豬推到燙池中,經(jīng)過(guò)吉安10分鐘的浸燙,其中燙毛的時(shí)間是設(shè)定好的,省時(shí)省力。這就比較適合豬體大小差不多的生豬,效果較好。 3、生豬打毛機(jī)又叫生豬刨毛機(jī)? 生豬刨毛機(jī)也是分兩種。一種是螺旋生豬刨毛機(jī),另一種是生豬液壓刨毛機(jī)。液壓的呢由機(jī)體、減速機(jī)、噴淋裝置、液壓系統(tǒng)、撈耙和煺毛滾筒等組成。主要特點(diǎn)是刨毛空間大,一次可容納多頭豬進(jìn)行同時(shí)刨毛;機(jī)內(nèi)裝有噴淋水管,起到潤(rùn)滑作用,同時(shí)可沖洗刨下的豬毛。而螺旋的是由U形板組成隧道,以避免豬體的打傷或打爛。內(nèi)部空間開闊,可進(jìn)入大小不同的豬體,刨毛有機(jī)械控制,適合大型屠宰場(chǎng)。 1.廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。 2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問(wèn)題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。 3.設(shè)備保修期后,公司提供有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。 4.應(yīng)急解決質(zhì)量或操作問(wèn)題:電話答復(fù),通過(guò)電話無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。 ![]() |
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