牛肉真空滾揉機(jī)簡介 |
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價格:0.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地:諸城 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:諸城 | |
上架時間:2021-06-27 16:13:03 | 瀏覽量:150 | |
諸城市匯品機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):食品生產(chǎn)機(jī)械 | 主要客戶:做食品廠,飯店,食堂 | |
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聯(lián)系人:張順玲 (小姐) | 手機(jī):15095220575 |
電話: |
傳真: |
郵箱:734641668@qq.com | 地址:諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東 |
牛肉真空滾揉機(jī)簡介: 牛肉真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)牛肉的主要腌制加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料通過滾揉,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻,快速的充分吸收,縮短腌制時間,提高出品率(備注:物料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。 將已經(jīng)嫩化的原料中的蛋白質(zhì)與鹽水、滾揉料充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加產(chǎn)品之間的粘合力,并且可以提高產(chǎn)品嫩度與保水性,改善產(chǎn)品品質(zhì)。 任何類型的真空滾揉機(jī)都有工作總時間、滾揉時間、間歇時間和真空度的調(diào)節(jié),可根據(jù)工藝需求加裝變頻調(diào)速控制。 滾揉時的工作環(huán)境溫度適宜為0~4℃。 牛肉真空滾揉機(jī)根據(jù)型號,配置等不同,價格不同,我公司可根據(jù)用戶產(chǎn)品類型和需求給用戶提供適宜的型號和配置,質(zhì)優(yōu)價廉,免費(fèi)送貨上門,免費(fèi)質(zhì)保一年,終身提供維修服務(wù),歡迎咨詢。
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