| 核苷酸生產(chǎn)廠家價(jià)格及用量冠特牌 |
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價(jià)格：7500 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2022-07-30 23:58:31 | 瀏覽量：6 | |
山東冠特生物工程有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：其他 | 公司類型：企業(yè) | |
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品牌 冠特牌 主營(yíng)產(chǎn)品 核苷酸 產(chǎn)品含量 99 產(chǎn)品分類 增味劑 產(chǎn)品型號(hào) 食品級(jí) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo) 保質(zhì)期 24個(gè)月 CAS 見(jiàn)包裝 是否進(jìn)口 否 可銷售地 全國(guó) 包裝規(guī)格 25kg/件 生產(chǎn)許可證號(hào) SC2014417218133 EINECS登錄號(hào) 246-376-1 商品介紹
核苷酸簡(jiǎn)介： 核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用。是較為經(jīng)濟(jì)而且效果的鮮味增強(qiáng)劑，是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2-5； 一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低產(chǎn)品成本。 二、增加及改善食品風(fēng)味，可以增加食物的天然鮮美、濃郁與香甜味 三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增加肉類原味，使肉類香味，減少肉類用量令成本降低。 四、抑制食品中過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)酸等不良?xì)馕，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等） 五、溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。 使用方法: 1、用于固體配料，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以保證均勻性 2、用于液體配料，可將I+G先溶解于適量熱水中，再混合。I+G通常與味精一起使用，起協(xié)同增鮮作用，用量一般在味精的0.51.5。如添加到醬油等里面，應(yīng)先對(duì)醬油進(jìn)行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷酯酶會(huì)分解I+G.
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