| 脂肪酶-食品級(jí)-價(jià)格-英瑞達(dá)廠家?guī)齑嬷变N現(xiàn)貨 |
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價(jià)格：10800 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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| 上架時(shí)間：2022-07-30 21:20:59 | 瀏覽量：4 | |
南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
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品牌 英瑞達(dá) 純度 99% CAS編號(hào) 9001-62-1 EINECS編號(hào) 232-619-9 別名 脂肪酶 分子式 C11H9N3NaO2+ 型號(hào) 食品級(jí) 酶活力 99 酶活力保存率 99% 砷含量 ≤0.0003% 重金屬 0% 產(chǎn)品英文名稱 Lipase 有效物質(zhì)含量 99 主要用途 酶制劑 商品介紹
脂肪酶 食品級(jí) 江蘇南通英瑞達(dá)廠家?guī)齑?酶制劑
脂肪酶 主要用途： 用于食品行業(yè)，造紙行業(yè)，皮革行業(yè)，飼料行業(yè) 脂肪酶在工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。如在食品工業(yè)中脂肪酶被用于肉類脫脂、面粉改良、油脂改性、奶酪加工、釀酒和醬料加工。在飼料工業(yè)中，脂肪酶與其他碳水化合物降解酶復(fù)配成復(fù)合酶作為飼料添加劑，可以有效提高飼料利用率。脂肪酶還被廣泛應(yīng)用于精細(xì)化工工業(yè)中的手性化合物的生物拆分。在造紙工業(yè)中，脂肪酶可以實(shí)現(xiàn)木漿中松脂的酶法去除。在生物柴油工業(yè)中，脂肪酶可以用于催化油脂與斷鏈醇的酯交換反應(yīng)，用于酶法合成生物柴油。在洗滌工業(yè)、皮革加工和紡織工業(yè)中脂肪酶也被大量應(yīng)用。
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