魔芋甘露聚糖用于冷飲-固體飲料-調(diào)味粉和湯料粉中-冠特牌 |
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價格:8500 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
上架時間:2022-07-30 20:02:39 | 瀏覽量:5 | |
山東冠特生物工程有限公司
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經(jīng)營模式:其他 | 公司類型:企業(yè) | |
所屬行業(yè): | 主要客戶:全國 | |
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聯(lián)系人:林嘉河 () | 手機:18653037707 |
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品牌 冠特牌 主營產(chǎn)品 魔芋甘露聚糖 外文名 Konjac flour 主要成分 甘露聚糖和葡萄糖 產(chǎn)品型號 食品級 平均分子量 20萬~200萬 保質(zhì)期 24個月 性 狀 白色或奶油至淡棕黃色粉末 是否進口 否 可銷售地 全國 商品介紹 魔芋膠 食品級魔芋膠 肉制品魔芋膠 魔芋中它的有效成分葡甘露聚(KGM)不jin作為食品添加劑用于食品行業(yè)中,還在農(nóng)業(yè)、其他工業(yè)等方面有重要作用。 別名:魔芋膠,純化魔芋精粉 英文名稱:Amorophophallus Konjac;KGM 魔芋膠性質(zhì):KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑。 魔芋膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增 強筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品。 |
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