| 豬皮膠原-食品級-價格-英瑞達廠家?guī)齑嬷变N現(xiàn)貨 |
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價格：4000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2022-07-30 17:15:15 | 瀏覽量：4 | |
南通英瑞達生物科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：其他 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
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品牌 英瑞達 純度 99% CAS編號 9064-67-9 別名 ,I型膠原蛋白 分子式 C65H102N18O21 型號 食品級 酶活力 99 酶活力保存率 99% 砷含量 ≤0.0003% 重金屬 0% 產(chǎn)品英文名稱 Collagen 有效物質含量 99 主要用途 酶制劑 商品介紹
豬皮膠原 食品級 江蘇南通英瑞達廠家?guī)齑?酶制劑
產(chǎn)品名稱：豬皮膠原蛋白 提取來源：豬皮水解 外觀：淡黃色粉狀 包裝：20KG/復合編織袋 可拆分 類別：食品 行業(yè)：食品 領域：改善產(chǎn)品品質 下延產(chǎn)品：肉制品 運用：不僅能改善產(chǎn)品品質(如口感、多汁)，而且能提高產(chǎn)品的蛋白質含量，并且無不良氣味 應用領域： （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。 （2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感 （3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。 （4）果汁、酒類等，分散劑。 （5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。 （6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
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