玉米變性淀粉 |
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價(jià)格:600 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國(guó) | |
上架時(shí)間:2022-07-30 17:14:49 | 瀏覽量:4 | |
南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式:其他 | 公司類型:私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè): | 主要客戶:全國(guó) | |
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聯(lián)系人:王 () | 手機(jī):15190942118 |
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別名 玉米變性淀粉 產(chǎn)品英文名稱 ModifiedStarch 分子式 C24H42O21 純度 99% 有效物質(zhì)含量 99 型號(hào) 食品級(jí) 品牌 英瑞達(dá) CAS編號(hào) 9049-76-7 主要用途 增稠劑 主要有效成分 玉米 商品介紹
為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等) ,使其更適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過二次加工,改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉。 |
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