| 新鮮蜂蜜多久結(jié)晶?新鮮蜂蜜結(jié)晶還能吃嗎? |
 |
價(jià)格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1件 | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2019-05-20 10:02:12 | 瀏覽量：156 | |
濟(jì)南嘉葉原經(jīng)貿(mào)有限公司
 |
||
| 經(jīng)營(yíng)模式：貿(mào)易公司 | 公司類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：蜂產(chǎn)品 | 主要客戶：全國(guó) | |
 在線咨詢  |
||
| 聯(lián)系人:吳 (小姐) | 手機(jī):16653159250 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:2050253261@qq.com | 地址:山大路數(shù)碼港b座 |
|
結(jié)晶是天然蜂蜜的一種物理特性，在取蜜后一段時(shí)間，有些蜂蜜就會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶的現(xiàn)象。那如果是剛采下來(lái)的新鮮蜂蜜，多長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)結(jié)晶?
蜂蜜結(jié)晶受到葡萄糖含量、貯存溫度、蜜源植物、蜂蜜含水量等多因素的影響。有一些蜂蜜達(dá)到條件后，在取蜜后不久后就會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。有些蜂蜜在較長(zhǎng)的一段時(shí)間后才會(huì)結(jié)晶，還有一些蜜種可能很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。首先說(shuō)一下葡萄糖含量和貯存溫度。蜂蜜結(jié)晶的實(shí)質(zhì)就是蜂蜜中的葡萄糖結(jié)晶了，在蜂蜜的周圍環(huán)境達(dá)到適宜溫度，葡萄糖中的微小結(jié)晶核會(huì)逐漸增多、長(zhǎng)大，最后形成肉眼可見(jiàn)的結(jié)晶現(xiàn)象。蜂蜜結(jié)晶只是一種物理變化，是不影響蜂蜜食用的。
這個(gè)適宜的溫度在十幾攝氏度比較合適，而且在13℃~14℃左右最容易出現(xiàn)結(jié)晶，所以蜂蜜結(jié)晶現(xiàn)象大多數(shù)發(fā)生在春、秋、冬季。但是如果蜂蜜中的葡萄糖含量相對(duì)較少，蜂蜜是不易結(jié)晶的。例如田野牧蜂的水白蜜，它長(zhǎng)時(shí)間在適宜溫度下也不易結(jié)晶。因?yàn)樗酌鄣墓呛勘绕咸烟歉，使葡萄糖不能結(jié)晶。
其次是蜂蜜的蜜源植物，蜜源植物的花蜜也會(huì)導(dǎo)致釀造的蜂蜜有不同的物理特性。例如紫椴白蜜，紫椴白蜜的葡萄糖含量是比較高，但是受蜜源植物的影響，它在夏季氣溫高時(shí)就能夠出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。最后，就是蜂蜜的含水量了。含水量少的蜂蜜容易結(jié)晶，而含水量超出標(biāo)準(zhǔn)的蜂蜜則不易結(jié)晶。這里就要多提防一些不成熟的水蜜，這種水蜜含水量大，葡萄糖和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比較少，是非常不易出現(xiàn)結(jié)晶的。并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，不適合調(diào)理身體。 |
| 版權(quán)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會(huì)員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持：機(jī)電之家 服務(wù)熱線：0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178
