| 堿性木聚糖酶測試盒 |
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價格：80000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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| 上架時間：2022-07-29 02:13:28 | 瀏覽量：4 | |
上海仁捷生物科技有限公司
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測定意義：木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進有效物質(zhì)的釋放，以及降低飼料中的非淀粉多糖，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，因而廣泛的應(yīng)用于釀造和飼料工業(yè)中，BAX一般分離自最適生長pH為9 -11的微生物。 測定原理：BAX在堿性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖，在沸水浴條件下進一步與3,5-二硝基水楊酸發(fā)生顯色反應(yīng)，在540nm處有特征吸收峰，反應(yīng)液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還原糖量成正比，通過測定反應(yīng)液在540nm吸光值增加速率，可計算BAX活力。 需要的儀器，耗材:天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋，可見分光光度計/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板和蒸餾水。 |
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