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淀粉含量測試盒-可見分光光度法
淀粉含量測試盒-可見分光光度法 價格:35000  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2022-03-08 00:02:11 瀏覽量:10
上海仁捷生物科技有限公司  
經(jīng)營模式:其他 公司類型:企業(yè)
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:霍小兵 () 手機(jī):17302193538
電話: 傳真:
郵箱:2450868877@qq.com 地址:上海市 楊浦區(qū)鐵嶺路32號1519-10室

詳細(xì)介紹

品牌仁捷生物(RENJIEBIO)用途僅用于科研實驗
材質(zhì)盒裝液體型號50管/48樣
產(chǎn)地上海

產(chǎn)品內(nèi)容:  

試劑一:液體50mL×1瓶,4℃保存;

試劑二:液體20mL×1瓶,4℃保存;

試劑三:粉劑×1瓶,4℃保存。

產(chǎn)品說明:  

淀粉是植物中糖的主要儲存形式,其含量測定對于評價食品營養(yǎng)價值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,進(jìn)一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖,采用蒽酮比色法測定葡萄糖含量,即可計算淀粉含量。

需自備儀器和試劑:  

可見分光光度計、水浴鍋、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽、冰、濃硫酸和蒸餾水。

操作步驟:  

一、淀粉提。  

1、 稱取0.1g-0.2g樣品(建議稱取約0.1g樣本)于研缽中研碎,加入1mL試劑一,充分勻漿后轉(zhuǎn)移到EP管中,80℃水浴提取30min,3000g,常溫離心5min,棄上清,留沉淀。

2、 沉淀中加入0.5mL蒸餾水,放入沸水浴中糊化15min(蓋緊,以防止水分散失)。

3、 冷卻后,加入0.35mL試劑二,常溫提取15min,振蕩3-5次。

4、 加入0.85mL雙蒸水,混勻,3000g,常溫離心10min,取上清液待測。

二、測定操作:

1. 分管光度計預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長至620nm,蒸餾水調(diào)零。

2. 調(diào)節(jié)水浴鍋 至95度。

3. 工作液的配制:臨用前在試劑三中加入7.5mL蒸餾水后,緩慢加入42.5mL濃硫酸,不斷攪拌,充分溶解,待用。用不完的試劑4℃保存一周。

4. 樣本測定:取0.2mL樣本和1mL工作液至EP管中,95度水浴10min(蓋緊,放置水分散失),自然冷卻至室溫,在620nm波長下記錄測定吸光值A(chǔ)。

淀粉含量計算:

標(biāo)準(zhǔn)條件下測定的回歸方程為y = 5.872x - 0.0295;x為標(biāo)準(zhǔn)品濃度(g/mL),y為吸光值。

1、 按照蛋白濃度計算

淀粉含量(mg/mg prot)=﹝(A+0.0295)×V1﹞÷5.872÷(V1×Cpr) =0.17×(A+0.0295) ÷Cpr

2、 按樣本鮮重計算

淀粉含量(mg/g 鮮重)= ﹝(A+0.0295)×V1﹞÷ (W×V1÷V2) =0.289×(A+0.0295) ÷W

V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.2mL;V2:加入提取液體積,1.7 mL;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g。

注意事項  

1. 由于工作液具有強(qiáng)腐蝕性,請謹(jǐn)慎操作。

2. 若吸光值大于1,請將樣本用提取液稀釋后再測定,計算公式中乘以相應(yīng)的稀釋倍數(shù)。

3. 提取液的配置:0.35mL試劑二+1.35mL水。用多少按照此比例配多少。


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