| 品牌 | 仁捷生物（RENJIEBIO) | 用途 | 僅用于科研實驗 | | 材質(zhì) | 盒裝液體 | 型號 | 100管/48樣 | | 產(chǎn)地 | 上海 |
測定意義：還原糖廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中。植物體內(nèi)的還原糖主要包括葡萄糖、果糖和麥芽糖等，是最常見的單糖和雙糖，其中葡萄糖和果糖不僅是呼吸作用的主要底物，也是進一步合成蔗糖、淀粉和纖維素的底物。
測定原理：加熱促進堿性溶液中3,5-二硝基水楊酸溶液與還原糖生成棕紅色氨基化合物，在540nm有特征吸收峰；在一定的濃度范圍內(nèi)，還原糖含量與540nm吸光度成線性關(guān)系，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線，即可求出樣品中還原糖的量。
需要的儀器，耗材:可見分光光度計/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、蒸餾水。
樣本處理
1、 細(xì)菌或細(xì)胞的處理：收集細(xì)菌或細(xì)胞到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細(xì)菌或細(xì)胞數(shù)量（10 4個）：試劑一體 積（mL）為 500~1000：1 的比例（建議 500 萬細(xì)菌或細(xì)胞加入 1mL 試劑一），超聲波破碎細(xì)菌或細(xì)胞（冰浴， 功率 20%或 200W，超聲 3s，間隔 10s，重復(fù) 30 次），轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中（防止加熱時水分散失），80℃水 浴中 40min 并且振蕩 8~10 次，8000g，25℃離心 10min，取上清供測定用。
2、 組織的處理：按照組織質(zhì)量（g）：試劑一體積(mL)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1mL 試劑 一），冰浴勻漿，轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中（防止加熱時水分散失），80℃水浴中 40min 并且振蕩 8~10 次，8000g， 25℃離心 10min，取上清供測定用。
3、 血清（漿）的處理：按照血清（漿）體積（mL）：試劑一體積(mL)為 1：5~10 的比例（建議取 0.1mL 血清（漿） 加入 0.9mL 試劑一），冰浴勻漿，轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中（防止加熱時水分散失），80℃水浴中 40min 并且振蕩 8~10 次，8000g，25℃離心 10min，取上清供測定用 
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