| 食品級(jí)磷酸淀粉鈉 磷酸淀粉鈉廠家批發(fā) 磷酸淀粉鈉生產(chǎn)價(jià)格 磷酸淀粉鈉廠家供應(yīng) 江西百盈 |
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價(jià)格：29 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級(jí)磷酸淀粉鈉 磷酸淀粉鈉廠家批發(fā) 磷酸淀粉鈉生產(chǎn)價(jià)格 磷酸淀粉鈉廠家供應(yīng) 江西百盈 【簡(jiǎn)介】 中文名 ：磷酸淀粉鈉 外文名 ：sodium starch phosphate 別 名 ：淀粉磷酸酯鈉 CAS：53241-15-9 【性狀】 白至類(lèi)白色無(wú)味無(wú)臭的淀粉狀粉末。 【用途】 增稠劑；穩(wěn)定劑。食品中主要使用含Ⅱ型多的制品。改善粘度穩(wěn)定性及分散性，以及防止老化等。因含有磷酸酯，與金屬有螯合作用，可防止食品褐變？捎糜诿嬷破、焙烤預(yù)制粉1%～2%；果醬0.02%～0.2%，橘皮果凍0.1%～0.5%；布丁1%～2%；冰淇淋0.1%～0.5%；速溶可可1%～2%；餡0.3%～0.5%；澆料0.5%～2.0%；以及蛋黃醬、調(diào)味醬、沙司、其他果凍類(lèi)制品等。 作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國(guó)規(guī)定可用于飲料、冰淇淋、湯料、調(diào)味料、果醬、奶油和以糧食為主要原料制成的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
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