江西百盈 食品級(jí)羧甲基纖維素鈣 現(xiàn)貨供應(yīng)羧甲基纖維素鈣 量大從優(yōu) |
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價(jià)格:55 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國(guó) | |
上架時(shí)間:2021-07-19 17:51:52 | 瀏覽量:5 | |
江西百盈生物技術(shù)有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式:其他 | 公司類型:企業(yè) | |
所屬行業(yè): | 主要客戶:全國(guó) | |
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聯(lián)系人:張志輝 () | 手機(jī):13970802995 |
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郵箱: | 地址:江西省 南昌市青云譜區(qū)解放西路999號(hào) |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】: 【產(chǎn)品名稱】羧甲基纖維素鈣 【英文名稱】Carboxymethyl cellulose calcium 【產(chǎn)品性狀】 羧甲基纖維素鈣為白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。幾乎不溶于水。吸水則膨潤(rùn)數(shù)倍。對(duì)熱、光、空氣、微生物等都很穩(wěn)定。為改善味感,常加工成200目以下的細(xì)粉。酸性時(shí)結(jié)合性弱,堿性時(shí)結(jié)合性強(qiáng),失去潰散性。1g/20mL的水中懸浮液的pH值為4.5~6.0。 【產(chǎn)品用途】 羧甲基纖維素鈣可用作增稠劑、黏結(jié)劑、分散劑、潰散劑?捎糜跍鄢尚停芙鈺r(shí)因水膨潤(rùn)作用,促進(jìn)了潰散和分散。對(duì)可可粉、速溶咖啡、粉末清涼飲料等固體和粉狀食品,有促進(jìn)在水中分散和溶解的效果。在巧克力餅干中添加1%~2%,不易黏齒,而且能改善味感。還有吸水泡脹效果,且攝入后不會(huì)消化吸收,有飽滿感,可用于調(diào)整體重食品。 |
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