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產(chǎn)品簡介：

中文名稱：迷迭香提取物 迷迭香酸

中文別名：酪薩維/肉桂醇甙/羅丹酚酸

CAS:20283-92-5

英文名稱：Rosemary extract

拉丁名稱：Salvia japonica Thunb

分子式: C18H16O8

分子量:360.33

提取來源：本品自唇型花科草本植物迷迭香的莖、葉中提取

主要成分：迷迭香酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚、熊果酸、迷迭香酚等

產(chǎn)品規(guī)格： 5%,10%,20%

檢測方法：HPLC

外觀性狀：棕黃色粉末

細度粒度：80目

作用：

抗氧化劑。適用于低脂食品如肉食制品、蛋黃醬、調(diào)味料、油炸食品等。一般日本用量為500mg/kg。限量：GB2760-1997（g/kg）：動物油脂、肉類制品、油炸食品，0.3；植物油脂0.7；