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食品級密蒙黃色素   密蒙黃色素批發(fā)廠家   密蒙黃色素生產(chǎn)供應(yīng)  密蒙黃色素廠家價(jià)格   江西百盈

【簡介】

中文名稱： 密蒙黃色素

英文名稱：Buddleia yellow

分子式：C44H62O24

分子量：974.97

【性狀】

黃棕色粉末和棕色膏狀兩種形式。具有芳香氣味。溶于水、稀醇、稀堿溶液，幾乎不溶于*、苯等有機(jī)溶劑。水溶液的耐熱、耐光、耐糖、耐鹽、耐金屬離子。在酸性溶液（pH值3的溶液中呈黃橙色。

【用途與注意事項(xiàng)】

著色劑。密蒙黃為天然色素。在酸性和中性條件下呈黃色至棕黃色。著色力較強(qiáng)，染色效果好，色澤穩(wěn)定，具有耐熱、耐光、耐金屬離子，使用方便等特點(diǎn)；用于配制酒、糕點(diǎn)、面包、糖果、果汁（味）飲料類等的著色，為黃色著色劑。

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：按生產(chǎn)需要適量使用于配制酒、糕點(diǎn)、面包、糖果、果汁（果味）飲料。

【生產(chǎn)方法】

將100g密蒙花干花蕾，加入400ml，水，在室溫下浸提1h，過濾得到澄清透明的黃*素溶液。

著色劑。生產(chǎn)方法 由馬錢科醉魚草屬落葉灌木密蒙花(Buddleia officinalis)的穗狀花序經(jīng)醇水抽提、過濾、濃縮、干燥而成。