| 食品級(jí)葡萄糖酸亞鐵 葡萄糖酸亞鐵批發(fā)廠家 葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)供應(yīng) 葡萄糖酸亞鐵廠家價(jià)格 江西 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級(jí)葡萄糖酸亞鐵 葡萄糖酸亞鐵批發(fā)廠家 葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)供應(yīng) 葡萄糖酸亞鐵廠家價(jià)格 江西百盈 【簡(jiǎn)介】 中文名 ：葡萄糖酸亞鐵 英文名 ：ferrous gluconate hydrate 別 稱 ：iron digluconate; Ferrous gluconate 化學(xué)式 ：C12H22FeO14 分子量 ：446.15 CAS登錄號(hào) ：299-29-6 EINECS登錄號(hào) :206-076-3 【性狀】 黃灰色或淺黃綠色晶體顆；虬咨勰，稍有焦糖氣味。溶于水，5%的水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，理論含鐵量12%。 【應(yīng)用】 按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護(hù)色劑腌漬的蔬菜(僅限橄欖)，*使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定，本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等。 亞鐵吸收率高，其進(jìn)入血液后，立刻氧化為三價(jià)鐵離子，并與血漿中轉(zhuǎn)鐵蛋白結(jié)合，成血漿鐵，并以轉(zhuǎn)鐵蛋白為載體轉(zhuǎn)運(yùn)到肝，脾，骨等組織，以鐵蛋白形式貯存，在骨中鐵蛋白的鐵可結(jié)合成血紅蛋白，在骨骼肌中成為肌紅蛋白，在缺鐵時(shí)，血漿鐵轉(zhuǎn)運(yùn)率增加，吸收率也加速，使鐵吸收量增加。本品主要經(jīng)腸道，皮膚排泄，少量經(jīng)膽汁和汗中排泄。
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