| 食品級(jí)乳清粉 乳清粉批發(fā)廠家 乳清粉生產(chǎn)供應(yīng) 乳清粉廠家價(jià)格 江西百盈 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級(jí)乳清粉 乳清粉批發(fā)廠家 乳清粉生產(chǎn)供應(yīng) 乳清粉廠家價(jià)格 江西百盈 【簡介】 中文名稱：乳清粉 英文名稱：WHEY POWDER CAS編號(hào)：74-79-3 EINECS編號(hào)：917-852-2 【性狀】 白色至淺黃色，有奶香味。 【應(yīng)用】 用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖 和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，也有用含75%～80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。 乳清粉能提供大量的乳糖，在仔豬消化道內(nèi)發(fā)酵可產(chǎn)生大量的乳酸 ，降低pH值，幫助乳的消化，抑制致病細(xì)菌的生長，這對(duì)仔豬健康有主要意義；乳清粉中含有的高質(zhì)量乳清蛋白在小豬體內(nèi)有高消化率、良好的氨基酸型態(tài)、無抗?fàn)I養(yǎng)因子的優(yōu)點(diǎn), 亦含有白蛋白及球蛋白（血清蛋白），對(duì)腸道同樣具有正面的影響,特別是免疫球蛋白，對(duì)腸道具有保護(hù)效果，能對(duì)抗大腸桿菌。乳清粉中亦含有乳過氧化酵素及乳鐵蛋白，具有殺菌及制菌的功用。 【優(yōu)點(diǎn)】 1.用于飼料配方中,提供高含量的乳糖 2.在食品行業(yè)中,可以作為補(bǔ)充乳糖的來源高蛋白乳清粉 3.在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟(jì)的乳固形物來源。
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