| 食品級維生素B1 維生素B1批發(fā)廠家 維生素B1生產(chǎn)供應(yīng) 維生素B1廠家價(jià)格 江西百盈 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級維生素B1/硫胺素 維生素B1/硫胺素批發(fā)廠家 維生素B1/硫胺素生產(chǎn)供應(yīng) 維生素B1/硫胺素廠家價(jià)格 江西百盈 【簡介】 中文名稱:維生素B1 中文同義詞:硫胺素 英文名稱:Vitamin B1 英文同義詞:VITAMINB1(THIAMINE)(BASF)(SH);VITAMINB1(THIAMINE)(SH); CAS號(hào):59-43-8 分子式:C12H17ClN4OS 分子量:300.81 EINECS號(hào):200-425-3 【性狀】 白色結(jié)晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。熔點(diǎn)248℃，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚和苯中。 【生理功能】 臨床上所用的維生素B1都是化學(xué)合成的產(chǎn)品。在細(xì)胞內(nèi)，維生素B1的生物活性形式為硫胺素焦磷酯（thiamine pyrophosphate，TPP），TPP是丙酮酸脫氫酶復(fù)合體 （pyruvate dehydrogenase complex， PDHC）、α- 酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體 （α-ketoglutarate dehydrogenase complex，KGDHC）和磷L酸戊糖途徑的轉(zhuǎn)酮醇酶（tran-sketolase， TK）反應(yīng)中的重要輔助因子。PDHC和KGDHC是細(xì)胞利用葡萄糖產(chǎn)生ATP途徑的重要組成部分；TK則是糖異生的關(guān)鍵酶。作為糖酵解中兩種關(guān)鍵性催化酶類的輔酶，硫胺素對葡萄糖代謝具有重要的作用。硫胺素在維持腦內(nèi)氧化代謝平衡方面，如脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物水平和谷胱甘肽還原酶活性方面發(fā)揮重要作用。另外，以焦磷L酸硫胺素作為輔酶的酶還參與了氨基酸合成以及其他細(xì)胞代謝過程中有機(jī)化合物的合成過程。
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