| 江西百盈 食品級花色素酶 現(xiàn)貨供應(yīng)花色素酶 量大從優(yōu) |
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價格：380 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2021-07-19 16:51:03 | 瀏覽量：5 | |
江西百盈生物技術(shù)有限公司
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1.簡介 酶活力：40萬單位 起訂：1kg 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：FCC 編碼：9000-90-22 2.性狀 灰褐色粉末、一種特異性很低的β-葡萄苷酶，能使有色的花青素分解成花青素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無色的吖i啶酮分解物和葡萄糖，從而達(dá)到消色的目的。適pH值3.5左右，適溫度50°C。 3.用途 酶制劑。主要作用花色素的色素去除劑；在桃子罐頭生產(chǎn)中，除去（分解）紅色素（花色素）后，可防止由金屬離子所導(dǎo)致的變色。對果醬、果凍、果酒等色澤過深者，亦可用于改進(jìn)成品色澤。 包裝：紙桶/袋包裝，每桶/袋凈含量為25KG。 運輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。 儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
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