| 食品級(jí)L-賴氨酸 L-賴氨酸批發(fā)廠家 L-賴氨酸生產(chǎn)供應(yīng) L-賴氨酸廠家價(jià)格 江西百盈 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級(jí)L-賴氨酸? L-賴氨酸批發(fā)廠家? L-賴氨酸生產(chǎn)供應(yīng)? L-賴氨酸廠家價(jià)格? 江西百盈 【簡(jiǎn)介】 中文名稱：L-賴氨酸 英文名稱：L-Lysine 中文別名:L-2,6-二氨基己ji酸;L-賴氨酸(食用級(jí));賴氨酸 英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine CAS：56-87-1 分子式：C6H14N2O2 EINECS編號(hào)：200-294-2 【性狀】 白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末；幾乎無(wú)臭。易溶于水，難溶于乙醇和*。 【用途】 1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。 2. 用于醫(yī)藥工業(yè)。賴氨酸可用于配制復(fù)合氨基酸輸液，它比水解蛋白輸液效果好，副作用少。 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為*限制氨基酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計(jì))：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。成人每日 小需要量(以L-賴氨酸計(jì))：男性約0.8g，女性約0.4g，青年12～32mg/kg，幼兒180mg／kg(1gL-賴氨酸相當(dāng)于L-賴氨酸鹽酸鹽1.25g)。 賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內(nèi)的積累，加速骨骼生長(zhǎng)。如缺乏賴氨酸，會(huì)造成胃液分泌不足而出現(xiàn)厭食、營(yíng)養(yǎng)性貧血，致使 受阻、發(fā)育不良。 賴氨酸在醫(yī)藥上還可作為 劑的輔助 ，治療因血中氯化物減少而引起的鉛中毒現(xiàn)象，還可與酸性 （如水楊酸等）生成鹽來(lái)減輕不良反應(yīng)，與蛋氨酸合用則可抑制重癥高血壓病。
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