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產(chǎn)品簡介：

中文名稱: DL-苯丙氨酸

中文同義詞: DL-苯丙氨酸;DL-N-苯丙氨酸;DL-α-氨基-β-苯基丙i酸;DL-苯基并氨酸;苯胺基丙i酸;DL-2-氨基-3-苯基丙i酸;DL-Α-苯丙i酸氨;DL-苯基丙氨酸

CAS號: 150-30-1

分子量: 165.19

EINECS號: 205-756-7

生產(chǎn)方法：由乙酰L-苯丙氨酸在堿性條件下消旋，再用鹽i酸水解以除去乙�；笾泻�、精制而成

產(chǎn)品性狀：

白色小片狀結晶或結晶性粉末。無臭。無旋光性。溶于水、稀無機酸和堿性氫氧化物溶液，極難溶于乙醇。 具有與L-苯丙氨酸相同的生理效能。

產(chǎn)品用途：

1.用作營養(yǎng)增補劑、食品添加劑、營養(yǎng)增補劑、飲料添加劑。

2.可作為醫(yī)藥原料，拆分可作為氨基酸及甜味素中間體。

使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，300；風味和香味增強料5.0。