| 食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉 乙二胺四乙酸二鈉批發(fā)廠家 乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)供應(yīng) 乙二胺四乙酸二鈉廠 |
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價(jià)格：35 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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江西百盈生物技術(shù)有限公司
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食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉 乙二胺四乙酸二鈉批發(fā)廠家 乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)供應(yīng) 乙二胺四乙酸二鈉廠家價(jià)格 江西百盈 【簡介】 中文名稱:乙二胺四乙酸二鈉 中文同義詞:乙二胺四乙酸二鈉鹽，依地酸二鈉、EDTA二鈉 英文名稱:Ethylenediaminetetraaceticaciddisodiumsalt 英文同義詞:EDTAtwosodium;EDTAdisodiumsaltsolution,0.02000mol/L(0.02M); CAS號(hào):139-33-3 分子式:C10H14N2Na2O8 分子量:336.21 EINECS號(hào):205-358-3 【性狀】 白色結(jié)晶顆；蚍勰，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。 【用途】 作重金屬解*、絡(luò)合劑、抗氧 增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金屬試劑，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉 是一種重要絡(luò)合劑 ，用于絡(luò)合金屬離子和分離金屬。 按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產(chǎn)罐頭、糖水栗子罐頭等，*使用量為0.25mg/kg？杀３止揞^食品的色、香、味，對(duì)于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結(jié)晶一鳥糞石(Struvite)的析出，以保證加工品的質(zhì)量。還用于醬菜、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑，*使用量為0.25g/kg。 【含量分析】 精確稱取試樣約5g，移入一250ml容量瓶中，加水溶解并定容后混勻，以此作為試樣液。精確稱取已知純度的試劑級(jí)碳酸鈣約200mg，置于400ml燒杯中，加水10ml，振搖成漿狀。蓋上表面皿，沿?zé)诓迦胍灰埔汗埽尤?ml稀yan酸試液(TS-117)。搖動(dòng)，使碳酸鈣溶解。用水向下沖洗移液管外表面、表面皿和燒杯側(cè)壁，并稀釋至約100ml。在攪拌下(*用磁性攪拌器)經(jīng)50mL滴定管加試樣液約30ml。加氫氧hua鈉試液(TS-224)15ml和羥基萘酚藍(lán)指示劑300mg，繼續(xù)用試樣液滴定至藍(lán)色終點(diǎn)。
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