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【簡介】

中文名稱：仲丁胺

英文名稱：sec-Butylamine

中文同義詞：2-丁胺;(±)-2-丁胺;(±)-2-丁胺,98%;一仲丁胺;仲丁;仲丁胺,；

英文同義詞：(+/-)-2-BUTYLAMINE;2-BUTYLAMINE;2-BUTANAMINE;(+/-)-2-AMINOBUTANE;2-AMINOBUTANE;(+/-)-1-METHYLPROPYLAMINE;Methylpropylamine;SBA；?

CAS號：13952-84-6；??

EINECS號：237-732-7；

Mol文件：13952-84-6.mol。

【性狀】

白色粉末或有氨臭的無色液體，溶于水、乙醇、丙酮，熔點 -104.5℃ 、沸點：62.5℃ ，主要用于有機(jī)合成的中站體、化學(xué)試劑，屬于易燃物品。

【應(yīng)用】

1、主要用作有機(jī)原料，用于合成 ?、染料?和農(nóng)藥?地樂胺除草劑等。

2、用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。荔枝、柑橘、蘋果(果肉)的殘留量分別為≤0.009g/kg、0.005g/kg、0.001g/kg。

3、用作有機(jī)合成的中間體、化學(xué)試劑、抑真菌劑。

蔬菜保鮮

在蔬菜上，試以仲丁胺熏蒸處理馬鈴薯塊莖，控制了貯藏中的壞疽和皮點侵害。80年代之前，我國多用硫酸銅、多菌靈等混溶于清洗、護(hù)色液中進(jìn)行防腐處理�，F(xiàn)在，由于新型防腐保鮮劑仲丁胺的出現(xiàn)，馬鈴薯的防腐保鮮變得簡便易行了，具體做法可以采用仲丁胺熏蒸、洗薯塊皆可。熏蒸處理時，按每kg薯塊60mg 14g/m350％仲丁胺使用，時間12min以上。做洗塊莖處理時，每kg凈含量為50％的仲丁胺用水稀釋后，可洗塊莖20 000kg，防腐效果良好。北京市宣武區(qū)冷庫進(jìn)行了關(guān)于冷庫氣調(diào)應(yīng)用仲丁胺的研究，在小試成功的基礎(chǔ)上，于1983年進(jìn)行了處理量達(dá)3萬kg，儲藏期為249d的生產(chǎn)性實驗。將經(jīng)過仲丁胺處理的蒜苔與空白對照組比較，好苔率比對照組高出10％。仲丁胺在蒜苔儲藏上的殘留量按GB2760規(guī)定為：0.003g/Kg。孫汝靜等還在菜豆、黃瓜和番茄上做了仲丁胺防腐試驗，均達(dá)到了較好的防治效果。上述研究結(jié)果表明，仲丁胺對多種果品蔬菜貯藏期的真菌性病害具有極顯著的防治效果。