\r \r低溫薄層干燥機(jī)采用的是輻射薄層干燥技術(shù)。輻射薄層傳熱干燥是國際上近年來興起的一項(xiàng)新的薄層蒸發(fā)技術(shù),<\/span>它屬于輻射、傳導(dǎo)、薄層蒸發(fā)相結(jié)合的干燥方式<\/span>。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r干燥時(shí)采用循環(huán)熱流體介質(zhì)作為干燥的熱源,濕物料被涂抹到薄膜加熱傳送帶上,形成物料薄層,傳送帶以設(shè)定速度運(yùn)轉(zhuǎn),并保持與加熱液體緊密貼合。通過輻射作用,加熱介質(zhì)的熱量透過傳送帶進(jìn)入濕物料,濕物料中的水分因此被加熱蒸發(fā)。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r隨著干燥進(jìn)行,物料水分含量逐漸減小至干燥終點(diǎn),在干燥傳送帶末段再通過低溫水冷卻,有助于物料從傳送帶上移除,還可以減少溫度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。通過控制調(diào)節(jié)傳送帶的運(yùn)行速度可調(diào)整干燥時(shí)間。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r熱流體介質(zhì)表面所覆蓋的加熱傳送帶是一種導(dǎo)熱不良特殊薄膜材料,因此循環(huán)水的蒸發(fā)作用及熱傳導(dǎo)帶來的熱量的損失被大大減弱,當(dāng)加熱傳送帶上無濕物料時(shí),薄膜可以將水輻射出的紅外線反射回來,此時(shí)存在的只有熱傳導(dǎo),熱量散失極少;當(dāng)濕物料置于此傳送帶上時(shí),濕接觸面類似于一個(gè)“折射窗”,“折射窗”開啟讓紅外線通過,此時(shí)熱能同時(shí)以傳導(dǎo)和輻射的方式傳送到濕物料上,使?jié)裎锪现械乃终舭l(fā)。當(dāng)物料干燥后,物料和聚酯薄膜之間的水膜變?yōu)橐豢諝獗樱諝饽ぽ^水膜產(chǎn)生較大的折射角,因此較易發(fā)生全反射,“折射窗”關(guān)閉,熱能只能以傳導(dǎo)的方式傳送,由于加熱傳送帶為熱的不良導(dǎo)體,因此,避免了物料的過度加熱和熱量損失。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r采用薄層布料,水分脫出阻力小,同時(shí)在加熱面上部空間設(shè)置抽風(fēng)裝置,使蒸發(fā)出水分可以及時(shí)移出,強(qiáng)化了脫水,因此在無需真空條件下即可達(dá)到較高的蒸發(fā)強(qiáng)度,滿足一般干燥生產(chǎn)的要求。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r干燥是各類生產(chǎn)過程中重要的單元操作之一。各類干燥設(shè)備廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥及農(nóng)副產(chǎn)品加工生產(chǎn)中。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r隨著社會(huì)的發(fā)展和技術(shù)水平的不斷提高,目前對(duì)干燥設(shè)備的總體要求體現(xiàn)為“兩高一低”,即“高效率、高品質(zhì)和低能耗”。具體的技術(shù)方向則表現(xiàn)為以“連續(xù)、低溫、自動(dòng)化”為特征的新型干燥設(shè)備的開發(fā)。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r由于干燥工藝的特點(diǎn),當(dāng)前廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)的各類干燥設(shè)備,大多在產(chǎn)品品質(zhì)和能耗方面存在突出的不足。許多設(shè)備或不能適應(yīng)產(chǎn)品物料特性而造成產(chǎn)品品質(zhì)下降;或能耗偏高,效率低下,在效率、品質(zhì)和能耗之間往往顧此失彼。如為減少熱力干燥過對(duì)產(chǎn)品物料有效成分的破壞,保證產(chǎn)品品質(zhì),通常采用冷凍干燥和真空低溫干設(shè)備,由此引發(fā)設(shè)備成本高,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用大幅增加,熱效率及熱能利用率下降等問題。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r輻射薄層干燥技術(shù)是國際上近年來興起的一項(xiàng)新的干燥技術(shù)(目前僅美國有此類工業(yè)化產(chǎn)品),被學(xué)術(shù)界稱為“第四代干燥技術(shù)”。<\/span><\/span> \r<\/p>\r<\/span> \r\r輻射薄層干燥<\/span>,通常以熱水作為加熱介質(zhì)(一般為95<\/span>℃),熱量通過具有特殊性質(zhì)的加熱面材料以輻射和傳導(dǎo)結(jié)合的方式傳遞到被干燥物料上。由于加熱面特殊材料的特性,熱量以輻射的方式迅速傳遞給物料,而隨著物料的水分的不斷脫去,輻射逐漸減少,直至終止,因此可有效地防止物料的溫度超過極限溫度。<\/span>物料在整個(gè)干燥過程溫度與加熱介質(zhì)溫度可保持穩(wěn)定的溫差(一般可穩(wěn)定地控制在低于加熱介質(zhì)溫度15-20<\/span>℃的范圍)。<\/span> \r<\/p>\r<\/div>
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