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全自動真空預(yù)冷機(jī)-不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)果蔬在貯藏過程中，本身會放出乙烯或碳酸氣體，這些氣體是引起果蔬生理變化，致使果疏提早成熟、全自動真空預(yù)冷機(jī)老化以至于腐爛變質(zhì)的根本原因。為消除上述果蔬發(fā)出的乙烯和碳酸氣體等對果蔬的影響，可以用我們生產(chǎn)加工的真空預(yù)冷機(jī)對食物進(jìn)行保鮮冷藏不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)。

全自動真空預(yù)冷機(jī)傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫 度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時間長、降 溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量 有限等不足，因而無法達(dá)到快速、均勻降溫的保鮮效果 。 全自動真空預(yù)冷機(jī)的降溫速率取決于物品的表面積與體積 之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預(yù) 冷機(jī)的設(shè)置決定不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)。

全自動真空預(yù)冷機(jī)傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度快，通常只需 25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度。真空預(yù)冷機(jī) 不是冷藏設(shè)備，全自動真空預(yù)冷機(jī)而是冷卻加工設(shè)備，是產(chǎn)品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減 緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)。

全自動真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下，水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè) 計而成，其主要特點如下：
1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到 冷卻目的，實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖， 防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng)：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大 等獨特功效。
5. 不受包裝限制：全自動真空預(yù)冷機(jī)只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物 品。
6. 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架 期。7. 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和 真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度，并且可 遠(yuǎn)程操控，便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)。

全自動真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)：我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期?，有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品，提供正常工作日全天侯服務(wù)，終身技術(shù)服務(wù)支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響，全自動真空預(yù)冷機(jī)本公司承諾在三個工作日內(nèi)對設(shè)備進(jìn)行免費更換。保修期內(nèi)，產(chǎn)品若發(fā)生故障，在接到貴公司報修后，如有需要我司將提供代用設(shè)備不銹鋼熟食預(yù)冷機(jī)。