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整套廚房流水線設(shè)備-快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格
整套廚房流水線設(shè)備-快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格 價格:36800  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東諸城
最少起訂量:1 發(fā)貨地:山東諸城
上架時間:2019-04-30 15:00:47 瀏覽量:35
諸城市邦廚機械有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營有限責(zé)任公司
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 主要客戶:食品加工廠
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聯(lián)系人:蔡海寧 (先生) 手機:13371073539
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詳細(xì)介紹

整套廚房流水線設(shè)備,快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格中央廚房具有集中生產(chǎn)的優(yōu)勢,提高和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量,又能發(fā)揮各連鎖店現(xiàn)場制作的作用,整套廚房流水線設(shè)備保證菜品在色、香、味、形、質(zhì)等方面的特殊要求,滿足人們的需要。加工設(shè)備的選擇可以根據(jù)要求進行定制加工,有效改善勞動條件快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格。



整套廚房流水線設(shè)備為降低食品風(fēng)險,形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式,中央廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩(wěn)定的供應(yīng),良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與集約采購將能帶來中央廚房深化發(fā)展的機遇。中央廚房為保證原料質(zhì)量的穩(wěn)定,整套廚房流水線設(shè)備方式是建立原料基地或定點品牌供應(yīng)企業(yè)。擁有了自己的專業(yè)原料生產(chǎn)基地和廠家,在原輔料達到規(guī)范的前提下,產(chǎn)品才有統(tǒng)一的保證,產(chǎn)品質(zhì)量才可能達到穩(wěn)定一致。中央廚房從采購到加工都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),甚至對原料的冷凍程度、排骨中骨與肉的比例等都有具體規(guī)定快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格



整套廚房流水線設(shè)備中心廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求,將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品中央廚房專業(yè)設(shè)備。對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進行質(zhì)量檢驗,整套廚房流水線設(shè)備做到不符合原輔材料不進入生產(chǎn)加工過程,不符合的成品或半成品不出中央廚房。隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合客人的變化快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格



整套廚房流水線設(shè)備加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報廚師長或行政總廚處理。整套廚房流水線設(shè)備嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格。



整套廚房流水線設(shè)備售后服務(wù):

1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、對產(chǎn)品提供一年的免費保修。整套廚房流水線設(shè)備保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供維護,只收取成本費。

3、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現(xiàn)場維修,保障設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)快餐生產(chǎn)線設(shè)備價格。

 

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