中央廚房運(yùn)營方案-生產(chǎn)線設(shè)備出售 |
![]() |
價格:36800 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東諸城 |
最少起訂量:1套 | 發(fā)貨地:山東諸城 | |
上架時間:2019-04-25 15:58:09 | 瀏覽量:64 | |
諸城市邦廚機(jī)械有限公司
![]() |
||
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶:食品加工廠 | |
![]() ![]() |
聯(lián)系人:蔡海寧 (先生) | 手機(jī):13371073539 |
電話: |
傳真: |
郵箱:1590592280@qq.com | 地址:諸城市密州路電商創(chuàng)業(yè)園 |
中央廚房運(yùn)營方案,生產(chǎn)線設(shè)備出售中央廚房設(shè)備服務(wù)于餐飲企業(yè)和零售業(yè),不直接面對就餐人員,這也是與快餐配送中心的區(qū)別。利用機(jī)器代替人工,更加方便快捷,中央廚房運(yùn)營方案節(jié)省人力資源,降低成本,可以來我們公司選購生產(chǎn)線上所需的設(shè)備,有效保證產(chǎn)品的生產(chǎn)加工生產(chǎn)線設(shè)備出售。
中央廚房運(yùn)營方案通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價廉,在需求量增大的情況下,采購量增長相當(dāng)可觀。為降低食品風(fēng)險(xiǎn),形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式,中央廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩(wěn)定的供應(yīng),良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與。中央廚房運(yùn)營方案集約采購將能帶來中央廚房深化發(fā)展的機(jī)遇。由于進(jìn)貨量大,中央廚房可以對原料的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求、運(yùn)送方式等做出全面規(guī)定,保證原料新鮮優(yōu)質(zhì),為生產(chǎn)制作統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)的菜品提供前期保證生產(chǎn)線設(shè)備出售。
中央廚房運(yùn)營方案加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長或行政總廚處理。中央廚房運(yùn)營方案嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師進(jìn)行編號,署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)線設(shè)備出售。
中央廚房運(yùn)營方案是一種標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的餐飲運(yùn)營模式,體現(xiàn)了集團(tuán)化采購、標(biāo)準(zhǔn)化操作、集約化生產(chǎn)、工廠化配送、專業(yè)化運(yùn)營和科學(xué)化管理的餐飲業(yè)發(fā)展特征。在產(chǎn)品品質(zhì)管控、資源綜合利用、食品保障和環(huán)境保護(hù)等方面?zhèn)涫軜I(yè)界認(rèn)可。中央廚房運(yùn)營方案選用先進(jìn)、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備,生產(chǎn)過程盡量地連續(xù)化和機(jī)械化。采用先進(jìn)可行的工藝指標(biāo),在能達(dá)到該工藝指標(biāo)的前提下,盡量縮短工藝流程綜合路,減少輸送設(shè)備。充要考慮加工不同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。要考慮加工同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。保證生產(chǎn),工藝過程要配備較完善的控制儀表和設(shè)施生產(chǎn)線設(shè)備出售。
中央廚房運(yùn)營方案售后服務(wù)承諾書: 1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修(人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外)。 2.在接到報(bào)修通知后,中央廚房運(yùn)營方案七個工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。 3.用戶可以通過售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解決方案生產(chǎn)線設(shè)備出售。
|
版權(quán)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒:為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持:機(jī)電之家 服務(wù)熱線:0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178